پودر برنج قهوه ای جوانه زدهنوعی پودر برنج قهوه ای است که از برنج قهوه ای جوانه زده، بدون افزودن مواد افزودنی یا رنگ مصنوعی تهیه می شود. در مقایسه با برنج قهوهای معمولی، آرد برنج قهوهای جوانهزده از نظر GABA 400PPM، ویتامینها، مواد معدنی و فیبر غذایی مانند ویتامینهای B، ویتامین E، منیزیم، منگنز و غیره غنیتر است. آرد برنج قهوهای جوانهزده معمولاً با استفاده از تکنیکهای دمای پایین فرآوری میشود. تا محتوای غذایی آن حفظ شود.
برنج قهوه ای جوانه زده، که در لغت به معنای برنج قهوه ای جوانه زده است، با شستن برنج قهوه ای با آب تمیز و خیساندن آن در آب تمیز با دمای 18-24 درجه به مدت 2-4 ساعت تهیه می شود. سپس برنج خیسانده شده در دمای 35-45 درجه به مدت 11-25 ساعت جوانه میزند و آب هر 8-12 ساعت یکبار تعویض میشود. پس از جوانه زنی، برنج را در یک محفظه خشک کن در حال گردش و تهویه قرار می دهند و در دمای 40-50 درجه به مدت 4-12 ساعت خشک می کنند و در نتیجه برنج قهوه ای جوانه زده با رطوبت 12-14 درصد به دست می آید. .
برنج قهوه ای، با لایه سبوس غنی از مواد مغذی آن که هنوز دست نخورده است، در مقایسه با برنج سفید صیقلی که فقط آندوسپرم را حفظ می کند، یا برنج قهوه ای تنها با جوانه و آندوسپرم، ارزش غذایی بالاتری دارد. از طریق فرآیند جوانه زنی، مواد مغذی داخل برنج فعال شده و به راحتی جذب بدن انسان می شود. مقداری از فیبر خام و اسید فیتیک هیدرولیز شده و بافت نرم تر و بهتر می شود.
برنج قهوه ای جوانه زده سرشار از آنزیم های فعال است و یک سیستم آنزیمی پیچیده را نشان می دهد. پس از جوانه زنی، تغییر قابل توجهی در محتوای غذایی برنج قهوه ای ایجاد می شود، زیرا آنزیم های فعال شده مواد مغذی بیشتری را آزاد می کنند. جوانه برنج قهوه ای جوانه زده حاوی آنزیم های زنده، عناصر کمیاب در حالت آزاد، ویتامین های فراوان، فیبر غذایی، آنتی اکسیدان های مختلف، اینوزیتول هگزافسفات (IP{0}})، گلوتاتیون (GSH) و اسید گاما آمینوبوتیریک (GABA) است. .
برنج قهوه ای جوانه زده حاوی مقادیر بیشتری توکوفرول و توکوترینول است. این ترکیبات به جلوگیری از آسیب اکسیداتیو به پوست کمک می کند، سطح طبیعی ویتامین E را در سلول های پوست حفظ می کند، اثرات ضد آترواسکلروتیک دارد و به طور هم افزایی از تکثیر سلول های سرطانی جلوگیری می کند.
گواهی آنالیز:
|
مورد |
مشخصات |
نتیجه |
روش |
|
سنجش |
-آمینوبوتیریک اسید |
468 میلی گرم بر کیلوگرم |
روش های آزمایشگاهی |
|
|
اسید فرولیک |
1.85 میلی گرم بر کیلوگرم |
|
|
|
گلوتاتیون |
9.83 میلی گرم بر کیلوگرم |
|
|
کیفیت تحلیلی |
|
||
|
کربوهیدرات موجود |
|
76.75 g/100g |
گیگابایت 28050-2011 |
|
انرژی |
|
1519 کیلوژول / 100 گرم |
گیگابایت 28050-2011 |
|
اسید فولیک |
2 گرم در 100 گرم |
24. 86 ug/100g |
GB 5009.211-2014 |
|
اسید چرب ترانس |
|
مطابقت دارد |
GB 5009.257-2016 |
|
کلسیم (Ca) |
0.3 میلی گرم/100 گرم |
26.6 میلی گرم در 100 گرم |
GB 5009.268-2016 روش اول |
|
پتاسیم (K) |
0.3 میلی گرم/100 گرم |
139 میلی گرم در 100 گرم |
GB 5009.268-2016 روش اول |
|
منیزیم (Mg) |
0.3 میلی گرم/100 گرم |
94.7 میلی گرم در 100 گرم |
GB 5009.268-2016 روش اول |
|
آهن (آهن) |
0.3 میلی گرم/100 گرم |
2.75 میلی گرم در 100 گرم |
GB 5009.268-2016 روش اول |
|
سلنیوم (Se) |
0.003 mg/100g |
مطابقت دارد |
GB 5009.268-2016 روش اول |
|
روی (روی) |
0.2 میلی گرم/100 گرم |
1.53 میلی گرم در 100 گرم |
GB 5009.268-2016 روش اول |
|
سدیم (Na) |
0.3 میلی گرم/100 گرم |
5.36 میلی گرم در 100 گرم |
GB 5009.268-2016 روش اول |
|
مرطوب |
0.02 g/100g |
7. 17 g/100g |
GB 5009.268-2016 روش اول |
|
خاکستر |
0.02 g/100g |
1.5 g/100g |
GB 5009.268-2016 روش اول |
|
پروتئین |
0.02 g/100g |
8.95 g/100g |
GB 5009.268-2016 روش اول |
|
چربی |
0.02 g/100g |
2.3 g/100g |
GB 5009.268-2016 روش اول |
|
ویتامین E (+ + +δ) (محاسبه شده به عنوان معادل توکوفرول) |
|
0.929mg/100g |
GB 5009.268-2016 روش اول |
|
کل فیبر رژیمی |
0.5g/100g |
3.56 g/100g |
GB 5009.88-2014 |
|
نتیجه |
مطابق با مشخصات |
||
عملکرد اصلی پودر برنج قهوه ای جوانه زده چیست؟
آرد برنج قهوه ای جوانه زده فواید مختلفی از جمله مکمل مواد مغذی، بهبود هضم، رفع یبوست، کمک به کاهش وزن و کمک به کاهش فشار خون دارد. با این حال، توجه به این نکته ضروری است که غذا نباید به عنوان جایگزین دارو استفاده شود. اگر فردی هر گونه ناراحتی را تجربه کرد، توصیه می شود برای جلوگیری از تاخیر در درمان، فورا به پزشک مراجعه کند.
◆ مکمل های غذایی: برنج قهوه ای برنج سبوس دار است که از دانه های برنجی که حداقل فرآوری شده اند یا اصلا فرآوری نشده اند به دست می آید و تمام اجزای غذایی برنج را حفظ می کند. آرد برنج قهوه ای جوانه زده حاوی مواد مغذی فراوانی مانند پروتئین، چربی، کربوهیدرات، فیبر غذایی، ویتامین ها، اسید فولیک، پتاسیم، فسفر، کلسیم و سایر مواد معدنی است که در صورت مصرف متعادل می تواند مواد مغذی مورد نیاز بدن را تکمیل کند.
◆تقویت هضم: برنج قهوه ای سرشار از فیبر غذایی است که می تواند حرکت دستگاه گوارش را تقویت کند و به هضم و جذب غذا کمک کند و در نتیجه هضم را تقویت کند.
◆تسکین یبوست: محتوای بالای فیبر غذایی موجود در برنج قهوهای میتواند حرکات دستگاه گوارش را تقویت کند، به هضم و جذب غذا کمک میکند و در نتیجه یبوست را تسکین میدهد. اگر فردی دچار یبوست شود، مصرف مقدار مناسب برنج قهوه ای می تواند به کاهش علائم کمک کند.
◆کمک به کاهش وزن: برنج قهوهای حاوی فیبر غذایی فراوانی است که مصرف آن میتواند حرکات دستگاه گوارش را تقویت کرده و سیری را افزایش دهد، در نتیجه مصرف سایر غذاها را تا حدودی کاهش داده و به کاهش وزن کمک میکند.
◆کمک به کاهش فشار خون: برنج قهوه ای جوانه زده حاوی مقادیر زیادی پتاسیم و منیزیم است که می تواند دفع سدیم از بدن را تسهیل کند، به حفظ تعادل الکترولیت ها و در نتیجه به کاهش فشار خون کمک کند.
دوز توصیه شده:
◆برای بزرگسالان: به طور کلی مصرف حدود 30 گرم (تقریباً 2 قاشق غذاخوری) ازپودر برنج قهوه ای جوانه زدهروزانه. می توان آن را به وعده های غذایی اصلی و نوشیدنی ها اضافه کرد یا برای تهیه غذاهای فرنی مانند استفاده کرد.
◆برای کودکان: دوز برای کودکان باید بر اساس سن و وزن آنها تعیین شود. به عنوان یک دستورالعمل کلی، مصرف روزانه 5-15 گرم آرد برنج قهوه ای جوانه زده مناسب است. توصیه می شود برای توصیه های خاص تر با یک متخصص اطفال یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
مزیت ما چیست?

1. در حال حاضر، ما دو کارخانه داریم. یک کارخانه استاندارد اجرای GMP با یک کارگاه تصفیه 100،000-و یک کارگاه پردازش خوب که مساحتی معادل 400 متر مربع را پوشش میدهد.
2. اکنون گواهی حلال/کوشر/SC/ISO9001/ISO22000 داریم.
3. تیم حرفه ای خدمات پس از فروش عالی را به شما ارائه می دهد.
4. آزمایشگاه های حرفه ای آزمایش های مختلفی را در اختیار شما قرار می دهند.
5. سفارشی کردن تولید برای مشتریان با توجه به کیفیت مشتریان و قیمت محصولات.

چه کاری میتونیم براتون انجام بدیم؟

1. OEM SERVICE (قرص، کپسول کپسول نرم)
2. خدمات خرید (API IngredInts، Amino Acld،vitamIn))
3. تست
4. اطلاعات.
چگونه با شما تماس بگیریم؟
|
بازار فروش: |
پست الکترونیک:sales@dnbiology.com |
|
دفتر رئیس جمهور |
پست الکترونیک: info@dnbiology.com |
تگ های محبوب: پودر برنج قهوه ای جوانه زده، تامین کنندگان پودر برنج قهوه ای جوانه زده، تولید کنندگان، کارخانه











