مواد طبیعی برای رفع خستگی بینایی

آستنوپی نوعی سندرم است که از اثر متقابل عوامل چشمی یا سیستمیک و عوامل روحی و روانی ایجاد می شود. کاهش خستگی بینایی یک عملکرد مهم سلامتی غذای سالم است. انواع مواد اولیه ومواد کاربردیفعالیت محافظت از بینایی را دارند.

لوتئین

گل همیشه بهار به منبع اصلی لوتئین برای مصرف انسان تبدیل شده است. هر دو استر لوتئین و لوتئین آزاد می توانند مواد اولیه غذای سالم باشند. مکانیسم های شناخته شده ای که توسط آن لوتئین از سلامت چشم محافظت می کند عبارتند از:

1. لوتئین می تواند نور آبی-بنفش را جذب کند، که می تواند باعث شود شبکیه چشم در برابر آسیب نور آبی و اشعه ماوراء بنفش مقاومت کند.

2. برای چشم، لوتئین یک آنتی اکسیدان مهم است که رادیکال های آزاد را در ساختارهای متعدد خاموش می کند.

3. مکمل رنگدانه ماکولا، پیشگیری و درمان دژنراسیون ماکولا.

کاوبری

اجزای عملکردی اصلی میوه گالوانیزه برای رفع خستگی بینایی آنتوسیانین ها و گلیکوزیدهای آن هستند. آنتوسیانین ها به طور کلی به آنتوسیانین های آزاد در دستگاه گوارش انسان هیدرولیز می شوند و وارد سرم می شوند.

مکانیسم شناخته شده آنتوسیانین ها برای رفع خستگی بینایی، ضد اکسیداسیون است. آنتوسیانین ها هیچ الکترونی ندارند که بتوان آنها را جفت کرد و می تواند به طور موثری رادیکال های آزاد اکسیژن مختلف را از بین ببرد تا تعداد رادیکال های آزاد جذب شده را افزایش دهد. این از سلول ها در برابر آسیب پراکسیدها محافظت می کند و در نتیجه فعالیت آنتی اکسیدانی آنها را اعمال می کند. به همین دلیل است که آنتوسیانین ها قادر به تولید فعالیت آنتی اکسیدانی هستند.

سایر مواد تشکیل دهنده

زآگزانتین می تواند به طور موثر آپوپتوز سلول های اپیتلیال رنگدانه شبکیه ناشی از استرس اکسیداتیو را کاهش دهد.

یون فلزی مهم برای حفظ متابولیسم VA عنصر کمیاب روی است. روی می تواند در بیوسنتز پروتئین متصل شونده به شبکیه و تبدیل الکل VA به VA آلدهید شرکت کند و عملکرد سلول های میله ای شبکیه را حفظ کند.

عملکرد اصلی ویتامین C کاهش آسیب نور و اکسیژن به عدسی چشم و محافظت از عدسی چشم است.

خلاصه

رفع خستگی بینایی یک عملکرد مهم در غذای سالم است که با سلامت چشم مصرف کنندگان مرتبط است. توسعه محصولاتی با عملکرد رفع خستگی بینایی خواسته صنعت غذای سالم است. کیفیت مواد اولیه مبنای تحقیق و توسعه غذای سالم است. از اثربخشی، ایمنی و قابلیت کنترل کیفیت مواد خام، QYherb کیفیت بالایی را ارائه می دهدمواد کاربردیبرای محصولات غذایی سالم